Az alap tészta receptje
- 1 bögre kefír
- 1 bögre olaj
- 2 bögre cukor
- 3 bögre liszt
- 3 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Legtöbbször meggybefőttel vagy friss őszibarackkal szoktam csinálni, de bármit bele lehet tenni. Friss gyümölcsöt, csokit, kakaót, mandulát, kókuszreszeléket, citromot... stb.
Ha teljeskiörlésű liszttel csináljuk (pl. graham), akkor jót tesz neki 1 kk szódabikarbóna és egy kicsit több folyadék. A végeredmény egy nagyom omlós, friss piskóta lesz.
