Hatan vagyunk, együtt dolgozunk, és minden héten saját receptekből főzünk egymásnak. Azért, hogy finomakat együnk és hogy megtanuljunk klasszul főzni. Itt pedig megosztjuk veletek a recepteket és a tapasztalatokat.
Van vele szívás, de finom.
Hozzávalók 6 főre:
3 nagy csirkemell filé
kb. 2 csomag szeletelt bacon
2 doboz tészta (fusilli vagy farfalle, amiben megragad a szósz)
A pestóhoz
2 csomag friss bazsalikomlevél (nem szárított)
2 csomag fenyőmag
1 csomag sózatlan kesudió
2 csomag…
Biztos vagyok benne, hogy ez egy jó recept, mert eddig akárkinek megfőztem, elkérte a receptjét, és azóta is benne van a repertoárban. Egy jó tanács! Csak igazi paradicsomból, vagy házi paradicsomléből finom!
Hozzávalók kb 4 főre
1 kg paradicsom
1 liter leves alaplé
3 nagy…