Sült túrógombóc fahéjas tejföllel sütve

Jó pár éve fenem a fogam egy jó sült túrógombócra. Egy vidéki wellness alkalmával ettem ilyet és azóta meg szerettem volna csinálni. Na, most végre sikerült. Azt hiszem ez a világ legegyszerűbb túrógombóc receptje.   Hozzávalók a gombóchoz 1 kg túró 20 dkg…

Címkék: tej tojás túró citrom tejföl mazsola vaj cukor fahéj zsemle zsemlemorzsa vaníliás cukor gyümölcscukor

Szólj hozzá!

Rakott krumpli

Egyszerű, gyors kaja.. Hozzávalók 6 személyre: 3 kg burgonya 2 szál enyhén csípős kolbász 8 tojás 2 nagy doboz tejföl 25 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt só olaj zsemlemorzsa A krumplit, tojást felrakjuk főni. (a burgonya vizét jól megsózzuk, a héját…

Címkék: burgonya olaj tojás sajt tejföl zsemlemorzsa füstölt sajt trappista csípős kolbász

34 komment

Spenótos lasagne, ricottával, mascarponeval és gorgonzolával

Ez a klasszikus paradicsom alapú lasagne, zöld változata.  Ráadásul még hús sincs benne. Viszonylag könnyen és gyorsan elkészíthető, hiszen csak a kétféle tölteléket kell összedobni, egymásra pakolni a rétegeket és már mehet is a sütőbe. A végeredmény valahogy így fog…

Címkék: spenót tejszín mascarpone fokhagyma ricotta gorgonzola zsemlemorzsa szerecsendió gouda lasagna

Szólj hozzá!

Szardellás spagetti, chilivel és pangritátával

Előre szeretném jelezni, hogy ezt a kaját NE próbáljátok másnap feltálalni! Csak és kizárólag frissen jó! Jah, és semmiképp se használjatok több szardellát, mint amit a recept ír. :) Higgyétek el, nem éri meg a stresszt. Előjáróban a pangritátáról: A pangritáta nem…

Címkék: spagetti szardella chili zsemlemorzsa pangritata fűszeres zsemlemorzsa

Szólj hozzá!

Rakott kel gazdagon

Hozzávalók 6 személy részére:  2 közepes fej kelkáposzta 1 kg darált pulyka 2 nagy doboz tejföl 4 tojás pirospaprika só bors 1 nagyobb fej vöröshagyma 3 vagy 4 zacskó rizs (125 gr-os gyorsrizst használtam) zsemlemorzsa A legkevesebb tapasztalattal rendelkező,…

Címkék: tojás vöröshagyma pulyka tejföl rizs bors zsemlemorzsa pirospaprika kelkáposzta rakott kel

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása