Sajtkrémes csirkemell

3 db csirkemellfilé 3 db natúr krémsajt 2 nagy pohár tejföl 4 evőkanál liszt 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl tej őrölt fehérbors pirospaprika szerencsendió só A hagymát megdinsztelem, ezután megszórom pirospaprikával. Beleteszem a csíkokra vágott…

Címkék: sajt csirkemell sajtkrém szerecsendió

Szólj hozzá!

Sonkaleves

Ezt a levest először húsvét után készítettem, amikor kezdtünk belefulladni a sonkába. Levadásztam négy-öt sonkaleves receptet a netről, és a szájunk ízére formáltam. Ez lett belőle. Hozzávalók 40 dkg füstölt sonka 2 nagyobb fej hagyma (lilahagyma is jó) 2-3 ek…

Címkék: burgonya olaj tojás hagyma citrom sonka mustár fokhagyma tejföl bors gyömbér galuska majoranna rozmaring lilahagyma alaplé liszt babérlevél snidling petrezselyem szerecsendió pirospaprika zöldpaprika csigatészta barna cukor füstölt sonka leveszöldség egész bors sonkaleves kemény tojás szárított gyömbér

Szólj hozzá!

Spenótos lasagne, ricottával, mascarponeval és gorgonzolával

Ez a klasszikus paradicsom alapú lasagne, zöld változata.  Ráadásul még hús sincs benne. Viszonylag könnyen és gyorsan elkészíthető, hiszen csak a kétféle tölteléket kell összedobni, egymásra pakolni a rétegeket és már mehet is a sütőbe. A végeredmény valahogy így fog…

Címkék: spenót tejszín mascarpone fokhagyma ricotta gorgonzola zsemlemorzsa szerecsendió gouda lasagna

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása