Jó pár éve fenem a fogam egy jó sült túrógombócra. Egy vidéki wellness alkalmával ettem ilyet és azóta meg szerettem volna csinálni. Na, most végre sikerült. Azt hiszem ez a világ legegyszerűbb túrógombóc receptje.
Hozzávalók a gombóchoz
1 kg túró
20 dkg…
- RSS 2.0
bejegyzések, kommentek - Atom
bejegyzések, kommentek
Sült túrógombóc fahéjas tejföllel sütve
Dátum: 2013.05.27. 16:07 |
Írta: irodakaja |
Címkék: tej tojás túró citrom tejföl mazsola vaj cukor fahéj zsemle zsemlemorzsa vaníliás cukor gyümölcscukor
Szólj hozzá!
Murgh Makhani: indiai vajas csirke, magyar fejjel
Amikor október első hetében belekezdtünk az irodai főzésbe, az első étel, amit elkészítettem a kollégáknak az indiai butter chicken, egészen pontosan a murgh makhani volt.
Vajas csirke... azt gondolhatnánk, hogy valami nagyon egyszerű receptről van szó. Mindjárt kiderül,…
Dátum: 2013.02.16. 10:37 |
Írta: irodakaja |
Címkék: paradicsom joghurt gyömbér koriander római kömény vaj kurkuma fahéj szegfűszeg kardamom garam masala nádcukor görögszéna murgh makhani indiai vajas csirke
Szólj hozzá!
Overkill Pho
Nagyon finom, nagyon hálás, nagyon izgi - nagyon jelentős szívás
Hozzávalók:
A leveshez
0.5 kg marhaszegy
0.5 kg marha lapocka
0.5 kg marha lábszár
1 kg marha lábszár csont
0.5 kg ökörfark
4-5 db csillagánizs
1 db egész fahéj
1-2 teáskanál koriander mag
1-2…
Dátum: 2013.02.15. 14:38 |
Írta: irodakaja |